Charcutier traiteur près de Bressuire et Cerizay

MENU DE LA SEMAINE
DU 17 AU 21 SEPTEMBRE

👨‍🍳MARDI 17 SEPTEMBRE

Langue de bœuf sauce madère
Gratin de poisson
Jambon au porto
Sauté de porc aux carottes
Gratin de choux
Purée
Pommes croustines

👨‍🍳MERCREDI 18 SEPTEMBRE

Lasagnes à la bolognaise
Crousti burger
Poisson du marché sauce suchet
Bœuf bourguignon
Gratin du berger
Potatoes
Poêlée de légumes

👨‍🍳JEUDI 19 SEPTEMBRE

Émincé de volaille à la forestière
Tartiflette scandinave
Palette de porc sauce diable
Lapin sauté à la dijonnaise
Pommes de terre salardaises
Carottes à l’orientale

👨‍🍳 VENDREDI 20 SEPTEMBRE

Pavé de saumon sauce crevettes
Tendron de veau
Hachis parmentier
Couscous
Brandade de morue
Gratin de macaroni
Purée de légumes
Gratin de courgettes

👨‍🍳 SAMEDI 21 SEPTEMBRE

Filet mignon de porc à l’ananas
Onglet de bœuf sauce échalote
Joue de porc à la graine de moutarde
Filet de maigre crème d’estragon
Pommes de terre aux herbes
Tagliatelles
Tatin de légumes

Le froid est arrivé ce serait pas le bon moment pour la première raclette de l'année ?!
A partir d'aujourd'hui retrouvez en boutique raclette au vin blanc du Jura , Morbier et Reblochon de Savoie 😍
A très vite dans nos boutiques 😋

PLATS DE LA SEMAINE du 10 au 14 SEPTEMBRE


⚠️SANS OUBLIER NOS RAYONS CHARCUTERIES ET FROMAGES

🎈 MARDI 10 SEPTEMBRE

boulettes de bœuf sauce tomate
Gratin de poisson
Paupiette de dinde aux légumes
Sauté de porc au caramel
Riz aux légumes
Purée
Pommes croustines

🎈 MERCREDI 11 SEPTEMBRE
Lasagnes à la bolognaise
Tomates farcies
Filet de merlu crème citronnée
Wok de cochon
Potatoes
Gratin du berger
Riz pilaf

🎈JEUDI 12 SEPTEMBRE
Émincé de volaille massala
Blanquette de cabillaud
Aubergines farcies
Tagliatelles aux légumes
Pommes de terre salardaise
Purée de carottes

🎈 VENDREDI 13 SEPTEMBRE
Aile de raie aux câpres
Joue de porc à la bourguignonne
Hachis parmentier
Paella
Gratin de merlu à la bretonne
Semoule aux fruits secs
Purée estivale
Épinards à la crème

🎈 SAMEDI 14 SEPTEMBRE
Paleron de veau confit
Magret de canard miel et gingembre
Cuisse de canette à l’orange
Filet d’églefin beurre de légumes
Galette de polenta
Poêlée de légumes
Gratin dauphinois

PLATS DU 2 AU 7 SEPTEMBRE

🎓 MARDI 2 SEPTEMBRE

Poulet sauté grand mère
Gratin de poisson
Crousti burger
Jambon braisé au porto
Champignons sautés
Carottes à la crème
Purée

🎓MERCREDI 3 SEPTEMBRE

Lasagnes à la bolognaise
Colombo de porc
Filet de julienne sauce suchet
Pommes de terre rustiques
Riz pilaf
Gratin de dauphinois

🎓JEUDI 4 SEPTEMBRE

Joue de porc aux légumes confits
Rougail saucisse
Tartiflette scandinave
Poêlée de légumes
Ratatouille

🎓VENDREDI 5 SEPTEMBRE

Dos de cabillaud à la catalane
Tajine de poulet
Hachis Parmentier
Sauté de veau marengo
Mousseline de patate douce
Tian de légumes

🎓 SAMEDI 6 SEPTEMBRE

Suprême de pintadeau aux pommes poêlées
Langue de bœuf sauce madère
Carbonade flamande
Filet de sole aux petits légumes
Gratin de légumes
Pommes de terre sautées

PENSÉE DE LA SEMAINE :
La musique mérite d’être la seconde langue obligatoire de toutes les écoles du monde

MENU DU 27 AU 31 AOÛT

☀️MARDI 27 AOÛT
Longe de porc orloff
Boulette de bœuf coulis de tomate
Paupiette d’églefin farci
Parmentier de canard
Pommes croustine
Poêlée de légumes
Purée

☀️MERCREDI 28 AOÛT
Lasagnes à la bolognaise
Pavé de merlu crème de poireau
Wok de volaille
Échine de porc confite
Riz basmati
Pommes de terre vapeur
Tomate éventail

☀️JEUDI 29 AOÛT
Curry de cabillaud
Aubergine farcie
Émincé de volaille massala
Ratatouille
Pommes de terre salardaises

☀️VENDREDI 30 AOÛT
Filet de sandre beurre nantais
Tomate farcie
Couscous
Hachis Parmentier
Mouclade
Purée estivale
Épinards à la crème

☀️SAMEDI 31 AOÛT
Langue de bœuf sauce madère
Pavé de saumon sauce crevette
Tajine de lapin
Ballotine de volaille farcie
Poêlée de légumes
Gratin de pommes de terre

PENSÉE DE LA SEMAINE :
IL Y A TOUJOURS DANS NOTRE ENFANCE, UN MOMENT OU LA PORTE S’OUVRE ET LAISSE ENTRER L’AVENIR

Planches cochonnailles/fromages réalisées pour le mariage de notre vendeuse Sarah : qui est la mariée du week-end 🎉
" Félicitations aux jeunes mariés ! Nous vous souhaitons la plus belle des vies à deux "

Belle journée à vous

Tout bronzé et reposé
Nous sommes de retour ☀️

NOUS SOMMES A LA RECHERCHE D’UNE VENDEUSE A BRESSUIRE, SI CE POSTE VOUS INTÉRESSE N’HÉSITEZ PAS A VENIR NOUS RENCONTRER

☀️MERCREDI 21 AOÛT
Lasagnes à la bolognaise
Poulet sauté basquaise
Rissole de porc à la provençale
Pommes de terre rustiques
Riz pilaf
Gratin de courgettes

☀️JEUDI 22 AOÛT
Joue de porc aux légumes confits
Rougail saucisses
Blanquette de la mer
Sot l’y laisse de dinde
Poêlée de légumes
Champignons sautés

☀️ VENDREDI 23 AOÛT
Aile de raie aux câpres
Jambon à l’os
Paella
Hachis Parmentier
Cuisse de canard confite
Mousseline de patate douce
Tian de légumes
Tagliatelles aux légumes

☀️SAMEDI 24 AOÛT
Suprême de pintadeau au cidre
Dos de cabillaud sauce safran
Paleron de veau confit
Filet mignon de porc à l’ananas
Gratin de légumes
Pommes de terre sautées

Fermeture estivale de nos boutiques:

Cerizay et bressuire seront fermées du 28 juillet au 20 août inclus

Nous vous retrouverons le mercredi 21 août

Bel été et Bonnes vacances ☀️

PLATS DE LA SEMAINE du 23 au 27 JUILLET

☀️ MARDI 23 JUILLET

Palette de porc sauce diable
Rissole à la provençale
Gratin de Poisson
Parmentier de canard
Pommes croustines
Carottes à la crème
Gratin de courgettes

☀️ MERCREDI 24 JUILLET

Lasagnes à la bolognaise
Grenadin de volaille sauce curry
Sot l’y laisse de dinde
Filet de merlu sauce suchet
Pommes de terre rustiques
Riz pilaf
Poêlée de légumes

☀️JEUDI 25 JUILLET

Volaille farcie aux légumes
Joue de porc aux légumes confits
Rougail saucisses
Poêlée de légumes
Champignons sautés

☀️VENDREDI 26 JUILLET

Aile de raie aux câpres
Caille farcie au raisin
Jambon à l’os
Mouclade
Hachis Parmentier
Mousseline de patates douces
Tian de légumes
Riz pilaf et julienne de légumes

☀️SAMEDI 27 JUILLET

Suprême de pintadeau au cidre
Dos de cabillaud crumble de chorizo
Onglet de bœuf à l’échalote
Magret de canard miel et gingembre
Gratin de légumes
Pommes de terre sautées

PENSÉE DE LA SEMAINE :

La patience peut faire germer des pierres à condition de savoir attendre

PLATS DE LA SEMAINE DU 16 AU 20 JUILLET

👉MARDI 16 JUILLET

Longe de porc orloff
Poulet sauté basquaise
Gratin de poisson
Boulette de bœuf coulis de tomate
Pommes de terre farcies
Tomate provençale

👉MERCREDI 17 JUILLET

Turban d’églefin farci
Lasagnes à la bolognaise
Wok de volaille
Aubergine farcie
Riz basmati
Poêlée de légumes
Pommes de terre vapeur

👉 JEUDI 18 JUILLET

Curry de cabillaud
Échine de porc confite
Cuisse de canard confite
Sauté de lapin à la moutarde
Ratatouille
Tagliatelles aux légumes
Pommes de terre salardaises

👉VENDREDI 19 JUILLET

Dos de julienne jus de langoustine
Tomate farcie
Couscous
Hachis Parmentier
Gratin de merlu à la bretonne
Poêlée de légumes
Purée estivale

👉SAMEDI 20 JUILLET

Langue de bœuf sauce madère
Paleron de bœuf confit
Sauté de veau à l’italienne
Filet de dorade à l’escabeche
Poêlée de légumes
Pommes de terre sautées

PENSÉE DE LA SEMAINE:

Si vous avez confiance en vous même, vous inspirerez confiance aux autres

Ce matin sur le marché de Cerizay ROUGAIL SAUCISSE