Mardi 19 mars
Langue de bœuf sauce madère
Crousti burger
Parmentier de boudin aux pommes
Boulette de bœuf sauce tomate
Purée - poêlée de champignons - croustines
Mercredi 20 mars
Pave de merlu crème de poireau
Échine de porc confite
Wok de volaille
Lasagne a la bolognaise
Carotte a la crème - pomme de terre vapeur
Jeudi 21 mars
Jambon braise au porto
Lapin saute chasseur
Palette de porc sauce diable
Émince de poularde forestière
Carotte a la crème - riz cantonnais - gratin de chou fleur
Vendredi 22 mars
Filet de dorade a la se-toise
Gratin de poisson
Hachis parmentier
Coq au riesling
Paella
Purée arlequin - gratin de légumes - maraîchère de légumes
Samedi 23 mars
Langue de bœuf sauce madère
Cassoulet
Travers de porc grille
Filet de sandre sauce oseille
Suprême de pintadeau au cidre
Gratin dauphinois - tagliatelles aux légumes
